Italië heeft veel kwaliteitsproducten te bieden waar je de heerlijkste gerechten mee kan maken. Dat doen de koks van Italiaans restaurant Burrata in Amsterdam dan ook. Hun doel is om je kennis te laten maken met de authentieke Italiaanse keuken, die bekend staat om zijn pure smaken. De vriendelijke bediening heet iedereen van harte welkom in dit sfeervolle restaurant, dat gelegen is in de buurt van het Rembrandtplein. De gerechten die je bestelt met je Dinerbon smaken extra goed met een Italiaanse wijn erbij en zo ben je verzekerd van een topavond!
Liefhebbers van Italiaanse specialiteiten kunnen bij Burrata hun hart ophalen en vinden altijd hun favoriete gerecht op de uitgebreide kaart. Wil je de tijd nemen voor een uitgebreid diner, begin dan met de 'bruschetta', geroosterd brood met knoflook, olijfolie en een topping of een plankje met vleeswaren, kaas en olijven. Vervolg je maaltijd met een hoofdgerecht als ossenhaas, zalmfilet of in spek gewikkelde kipfilet met verse kruiden. Dankzij de smaakvolle ingrediënten van hoge kwaliteit kunnen zowel vlees- en visliefhebbers als vegetariërs hun Dinercheque hier goed besteden.
Ben je van plan om naar een concert te gaan en wil je niet te lang tafelen? Ook dan ben je bij Burrata met je Dinerbon helemaal aan het goede adres. Het behulpzame personeel staat namelijk voor je klaar om je extra snel van een smakelijke maaltijd te voorzien. Ga bijvoorbeeld voor pasta met zeevruchten en witte wijn of ravioli met spinazie en romige tomatensaus. Volg je een dieet of heb je een allergie? Bespreek dit vooraf met het personeel, zodat de keuken rekening kan houden met je wensen.
'Burrata' is een traditionele Italiaanse kaas, die gemaakt wordt van verse mozzarella en stracciatella. De kaas is stevig van buiten en zacht van binnen en smaakt met rucola en cherrytomaatjes ook heerlijk op een pizza. Het zal je dus niet verbazen dat de pizza burrata bovenaan staat op de pizzakaart van deze Italiaanse eetgelegenheid. Wil jij de burrata een keer komen proeven als voorgerecht, in een pasta of op een pizza of ben je benieuwd naar andere typisch Italiaanse smaken? Kom dan met je Dinercheque gezellig naar de Halvemaansteeg 9-11 in Amsterdam.