Met veel passie en persoonlijke aandacht zet het keukenteam onder leiding van onze chef-kok Richard Broersma verrassende en smakelijke creaties op tafel, waarbij zoveel mogelijk gebruikt wordt gemaakt van gerechten van het seizoen en groeten, fruit en kruiden uit de kasteeltuin. Of u nou aanschuift voor een romantisch diner of een zakelijke bijeenkomst, hier is kwaliteit gegarandeerd en staat genieten voorop!