In Château de la Motte, prachtig gelegen in Groot-Gelmen (Sint-Truiden), word je verwelkomd in een brasserie met uitzicht op de slotgracht van een historisch kasteel. Hier proef je de charme van de Vlaamse keuken, vergezeld van een warme sfeer en streekbieren zoals het huisbier Motte.
Keuken en specialiteiten
Op de kaart staan traditionele gerechten als stoofvlees met Bink-bier en Haspengouwse kippenboutjes in honing-pepersaus, geserveerd met frietjes of kroketten en een frisse salade. Voor dessertliefhebbers zijn er huisgemaakte taarten en ijsvariaties.
Het “menu à table” biedt keuzes als duo van zeetong en zalm, kalkoentournedos met seizoensgroenten en haas van varken met mosterdsaus. De menuprijzen liggen tussen ongeveer €31 en €55, afhankelijk van je selectie.
Locatie en bereikbaarheid
Je vindt Château de la Motte aan Mettekovenstraat 4, in een groene omgeving. Het terras aan het water is uitnodigend in de zomer en behaaglijk verwarmd in koudere maanden. Er is voldoende gratis parkeergelegenheid en de brasserie is toegankelijk voor gezinnen en groepen.
Reserveren
Reserveren kan telefonisch op +32 11 48 10 86 of via de website. Tijdens de bloesemperiode en in het weekend is vroegtijdig reserveren aanbevolen.
Openingstijden keuken (brasserie)
-
16 maart t/m 1 november: woensdag t/m zondag 12:00 – 20:30
-
3 november t/m 25 december: vrijdag t/m zondag 12:00 – 20:30
Contactgegevens
Château de la Motte
Adres: Mettekovenstraat 4, 3800 Groot-Gelmen (Sint-Truiden)
Telefoon: +32 11 48 10 86
Website: chateaudelamotte.com